Ohne Salz und Pfeffer schmeckt vieles fade und langweilig. Mit zusätzlichen Kräutern und/oder Gewürzen wird hingegen ein Essen zum duftenden und geschmacklichen Erlebnis! Darüber hinaus bewirken Gewürze und Kräuter häufig weitere tiefgreifende Emotionen und Reaktionen im Körper. Die z. B. wohlig wärmende Eigenschaft des Zimts ist dabei vielen bekannt. Dass Zimt aber auch den Blutzucker- und Cholesterinspiegel senken kann, Erkältungssymptome lindert und die Darmtätigkeit anregt, ist nicht so bekannt.
Sie lernen verschiedene Gewürze und Kräuter (je nach Saison und Witterungsbedingungen nach Möglichkeit frisch) mit Ihren Sinnen kennen und erfahren dazu Besonderheiten hinsichtlich Eigenschaften, Inhaltsstoffe und deren körperliche Wirkung, Mysterien, Legenden, diverse Anwendungen im Alltag und vieles mehr.

Bitte mitbringen: Schreibzeug und Freude am Entdecken an den Schätzen der Natur.

Status:

Kursnr.: C71011

Beginn: Fr., 17.05.2024, 19:00 - 21:15 Uhr

Termine: 1

Kursort: *FABI Osnabrück; Kleines Studio, Ebene 2 B

Gebühr: 13,50 € zzgl. 5,00 Euro Materialkosten (bitte bei der Kursleitung zahlen).

Kooperationen: zzgl. 5,00 Euro Materialkosten (bitte bei der Kursleitung zahlen). Kooperationskurs KEB