"Es sind die Begegnungen mit Menschen, die das Leben lebenswert machen."
Guy de Maupassant
Nordspanische Küche
Tapas und Paella sind nur ein Teil der vielfältigen Gastronomie der Iberischen Halbinsel. Obwohl Klassiker aus der spanischen Küche nicht fehlen dürfen, wenden wir uns in diesem Kurs den Gerichten aus dem Norden Spaniens zu und werden aus der Feder der asturischen Großmutter des Kursleiters in die Geheimnisse der nordspanischen Küche eingeweiht.
Leidenschaftlich werden raffinierte, aber alltagserprobte Fleischgerichte, Fisch und süße Besonderheiten Nordspaniens gekocht. Der Kursleiter plaudert aus dem Nähkästchen und erzählt von Land und Leuten.
Bitte mitbringen: Schürze, Mitnahmebehälter
Status:
Kursnr.: C84039
Beginn: Do., 30.05.2024, 18:45 - 22:00 Uhr
Termine: 1
Kursort: *FABI Osnabrück; Kochstudio, Ebene 1 B
Gebühr: 31,50 € inkl. Lebensmittelgebühr, Mineralwasser und Kopien
Kooperationskurs KEB
Kath. Familien-Bildungsstätte Osnabrück e. V.
Große Rosenstraße 18
49074 Osnabrück
0541 35868-0
info@kath-fabi-os.de